Face à la recrudescence inquiétante des cas de choléra, le Centre de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (CECOQDA) tape du poing sur la table. Ce mardi 4 août 2026, son Directeur Général, Pr Soudy Imar Djibrine, a animé un point de presse dans les locaux de l’institution pour sonner la mobilisation générale et dévoiler un plan d’action rigoureux afin de freiner la propagation de cette maladie hydrique dévastatrice.
Pour faire barrage à l’épidémie qui se propage principalement par la consommation d’eau et d’aliments contaminés, le Directeur Général a décliné la feuille de route du CECOQDA axée sur trois piliers majeurs. Les laboratoires du centre intensifient les analyses bactériologiques sur les réseaux de distribution d’eau, les puits et les eaux usées. Les denrées alimentaires vendues sur les marchés et à la sauvette font également l’objet de contrôles stricts pour bloquer la flambée épidémique.
Contrôle qualité et expertise HACCP, des inspections rigoureuses sont lancées dans les unités de production d’eau conditionnée, les usines de transformation et les établissements de restauration pour garantir la conformité sanitaire. Le CECOQDA accompagne les commerçants et les vendeurs de rue en les formant aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Rappelant que la mission cardinale du CECOQDA est d’évaluer les risques et la conformité des aliments, boissons et médicaments, le Directeur Général a martelé que « le choléra n’est pas une fatalité ». Il a exhorté la population à respecter scrupuleusement les règles d’hygiène (lavage des mains, assainissement de l’eau, gestion des déchets) et à signaler immédiatement tout cas suspect au centre de santé le plus proche.
En collaboration avec le ministère de la Santé, les partenaires techniques et les médias dont le rôle crucial de diffusion a été salué, des équipes du CECOQDA seront déployées sur le terrain pour éduquer les communautés et sécuriser la consommation quotidienne des citoyens.
