Une équipe de la Coordination de la police sanitaire municipale de N’Djaména a mené, ce jeudi 9 juillet 2026, une mission de sensibilisation auprès des bouchers du marché à Mil, dans le cadre des actions de protection de la santé publique.
Cette opération vise à rappeler les règles d’hygiène indispensables à la manipulation, à l’exposition et à la vente de la viande. Lors de leur passage, les agents municipaux ont relevé des manquements aux normes sanitaires chez plusieurs commerçants, notamment en ce qui concerne la propreté des étals et la protection des denrées contre les vecteurs de contamination.
Privilégiant une approche pédagogique pour cette intervention, les autorités municipales ont invité les professionnels de la filière à corriger ces pratiques afin de garantir la sécurité des consommateurs. La Coordination a précisé que cette phase d’accompagnement sera suivie de contrôles réguliers pour veiller au respect strict de la réglementation en vigueur.
