Après un mois de formation pratique sur la transformation du karité, plus d’une centaine de femmes regroupées au sein de la Coordination de l’Organisation Féminine pour le Développement du Moyen-Chari ont célébré, le samedi 30 août 2025, la mise en bouteille de leur première production de beurre de karité pur.
Selon la présidente de la Coordination, Mme Nguendoyoum Mbaïamdené Géraldine, cette initiative a débuté le 26 juillet dernier. L’objectif, explique-t-elle, est d’offrir aux femmes de la province l’opportunité de gagner en autonomie économique, plutôt que de dépendre de l’appui de l’État.
En plus de la production de beurre de karité, ces femmes envisagent de se lancer dans la commercialisation et d’élargir leur activité à d’autres produits locaux afin de diversifier leurs sources de revenus.
Il convient de noter que, pour cette première phase, plus de 300 litres de beurre de karité pur ont été transformés et conditionnés.
Correspondant à Sarh : MBAINAREM TERANCE
