Des outils de travail ont été remis ce mardi, 24 Juin 2025, aux acteurs de la filière viande à savoir les bouchers, tanneurs et Transformateurs bénéficiaires du projet d’appui à la productivité et à la compétitivité des chaînes de valeur viande et lait (PAPCV-VL).
La remise des kits a lieu au cours d’une cérémonie présidée par le Ministre de l’élevage et de la production animale, Pr Abderrahim Awat Atteïb, en présence du Coordonnateur du PAPCV-VL, du représentant de la banque mondiale, etc.
Ces kits sont composés de congélateurs solaires, des vitrines réfrigérées, des balances de cuisine professionnelle, des scies à os, des porte-tout, des hachoirs de viande et des billots de boucherie en bois.
Le Ministre de l’élevage a indiqué que la remise de ces outils matérialise le vœu du gouvernement et ses partenaires à booster la filière viande et à contribuer à renforcer la sécurité alimentaire.
Tout en rassurant que ce projet s’étendra aux autres acteurs de la viande, Pr Abderrahim Awat Atteïb a tenu à exprimer ses remerciements à la banque africaine de développement pour son appui et a encouragé les bénéficiaires à faire bon usage.
