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Société : La viande du chien de plus en plus prisée dans certains coins de N’djamena

Rédacteur en Chef par Rédacteur en Chef
octobre 2, 2023
dans À l’une, Société
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Société : La viande du chien de plus en plus prisée dans certains coins de N’djamena
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Animal de compagnie, le chien est devenu au fil des années, un aliment pour les uns et les autres. Campagnon de l’Homme, le chien entre depuis quelques temps dans la consommation des uns et des autres. Il passe de son statut d’animal de compagnie en un menu copieux ou sacré par endroit.

La consommation de la viande du chien prend de plus en plus de l’ampleur dans certains coins périphériques de la cité capitale. Plusieurs raisons sont avancées par les uns et les autres quant à la consommation à la vitesse grand V de la viande du chien, viande dite sacrée.

Certains justifient cette consommation vertigineuse de cette viande comme quoi la viande du chien est d’un caractère sacré et seuls les hommes forts en mangent. Pour eux, la viande du chien a des pouvoirs mystiques. Car, ils estiment qu’en la mangeant, ils sont exempts des pouvoirs des sorciers donc ils ne craignent rien.

« La viande du chien est une viande pas comme les autres, sinon tout le monde devrait en manger. C’est une viande réservée aux hommes forts et en plus c’est préparer par les hommes. C’est pour dire que les femmes ne sont pas appelées à toucher ça. », lâche sans vergogne un fin consommateur.

D’autres par contre en consomment parce qu’ils l’ont goûtés par la première fois et c’est devenu une habitude. Ils indiquent que quand cette viande est préparée, c’est simplemenrmt un délice.

« J’ai mangé la viande du chien pour la première fois grâce à un ami qui me l’a proposée en me demandant de goûter simplement. Je l’ai goûtée et depuis lors c’est devenu un aliment comme autre aliment pour moi. », fait savoir un autre consommateur qui requiert tout comme le premier.

A l’allure où vont les choses, les propriétaires des chiens doivent veiller sur leurs animaux, sinon il y a des fins consommateurs qui rôdent un peu partout.

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